Spis lækre cookies uden æg og nødder: Nemme opskrifter til alle

Er du på udkig efter lækre cookies, men har allergier eller kostbegrænsninger, der gør det svært at finde opskrifter uden æg og nødder? Fortvivl ikke! Vi har samlet nogle nemme og velsmagende cookie opskrifter specielt til dig. Disse cookies er fri for æg og nødder, så alle kan nyde dem. Uanset om du er veganer, har allergier eller blot vil prøve noget nyt, vil du elske disse lækre og nemme kager. Lad os dykke ned i opskrifterne!

1. Nem cookie opskrift uden æg

Den første opskrift er en simpel cookie opskrift uden æg. Denne opskrift er perfekt til dem, der ønsker en hurtig og nem cookieoplevelse uden æg. Du skal bruge følgende ingredienser:

• 250 g mel
• 150 g sukker
• 125 g smør
• 1 tsk vaniljesukker
• 1 tsk bagepulver
• 50 ml mælk (eller vegetabilsk mælk som sojamælk eller mandelmælk)

Start med at opvarme ovnen til 180 grader. Bland mel, sukker, vaniljesukker og bagepulver sammen i en skål. Tilsæt smørret og mælken, og ælt dejen godt sammen. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade med bagepapir. Bag cookies i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil de er let gyldne. Lad dem køle af, og nyd de lækre, æggefrie cookies.

2. Chokolade cookies uden æg og nødder

Hvis du er en chokoladeelsker, vil du elske denne opskrift på chokolade cookies uden æg og nødder. Opskriften er simpel, og resultatet er en lækker, chokoladetung cookie. Her er, hvad du skal bruge:

• 200 g mel
• 150 g sukker
• 100 g smør
• 2 spsk kakaopulver
• 1 tsk vaniljesukker
• 1 tsk bagepulver
• 50 ml mælk (eller vegetabilsk mælk som sojamælk eller mandelmælk)
• 100 g chokoladestykker (uden nødder)

Forvarm ovnen til 180 grader. Bland mel, sukker, kakaopulver, vaniljesukker og bagepulver i en skål. Tilføj smørret og mælken. Ælt dejen godt sammen. Tilsæt chokoladestykkerne og bland dem forsigtigt ind i dejen. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade med bagepapir. Bag cookies i ovnen i ca.15 minutter. Når de er færdige, skal de køle af før servering. Disse chokolade cookies uden æg og nødder er perfekte til alle, der elsker chokoladesmag.

3. Nemme kager uden æg og chokolade

Hvis du ikke er til chokolade eller ønsker en mildere smag, har vi også en opskrift på nemme kager uden æg og chokolade. Disse cookies er stadig lækre og nemme at lave. Her er ingredienserne:

• 200 g mel
• 150 g sukker
• 100 g smør
• 1 tsk vaniljesukker
• 1 tsk bagepulver
• 50 ml mælk (eller vegetabilsk mælk som sojamælk eller mandelmælk)

Start med at opvarme ovnen til 180 grader. Bland mel, sukker, vaniljesukker og bagepulver sammen i en skål. Tilsæt smørret og mælken, og ælt dejen godt sammen. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade med bagepapir. Bag cookies i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil de er let gyldne. Lad dem køle af, og de vil være klar til at blive nydt. Disse nemme kager uden æg og chokolade er perfekte til dem, der ønsker en simpel, men velsmagende cookieoplevelse.

Konklusion

Med disse tre nemme opskrifter behøver du ikke længere at gå på kompromis med smagen, når du vil nyde lækre cookies uden æg og nødder. Uanset om du er veganer, har allergier eller blot ønsker at prøve noget nyt, er der en opskrift her for dig. Så smut i køkkenet, gør dig klar til at bage og nyd disse fantastiske æggefrie og nødde-fri cookies!